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L’extracteur de jus d’Angel attire l’attention dans votre cuisine. This horizontal twin gear juicer is made entirely of high-quality stainless steel, which not only ensures the quality of the parts but also provides a luxurious look. Le système breveté d’extraction de jus en 3 étapes à double vis garantit des possibilités infinies. Les doubles vis d’extraction tournent à une vitesse basse de 82 tours par minute, entraînées par un moteur de 3 CV. Elles extraient lentement tout le jus des fruits et des légumes et assurent un meilleur rendement. La pulpe restante est très sèche.
L’extracteur de jus à deux vis peut facilement presser des produits durs comme les carottes, le gingembre et les patates douces et créer des jus verts riches à partir de légumes fibreux et des légumes à feuilles, comme le céleri, le chou vert, l’herbe de blé et les épinards. Il est également possible de faire son propre lait d’amande ou autre lait cru à partir de noix et de céréales. Avec le tamis a beurre de cacahuètes en option, vous pouvez également faire vos propres beurres de noix, des sorbets ou tapenades.
En savoir plus
J’ai fait plusieurs de litres de jus avec mon Angel. Ça marche à merveille! (Les restes de pulpe sont très secs) J’ai essayé plusieurs légumes que nous ne mangerions pas normalement. Vous n’avez besoin que d’un petit morceau de gingembre pour obtenir un goût fort de gingembre.
Jean-Pierre
Importateur official
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"Le résultat du jus était doux et fin et la pulpe restante était si sèche comme une poudre. "
"En livrant 3 cv, cet extracteur de jus mérite son titre comme l'un des plus puissantes du marché. Avec ses deux vis de pressage, l'extracteur de jus est idéal pour le pressage des ingrédients fibreux."
"Surnommée la Rolls-Royce des extracteurs de jus, cet extracteur de jus produit un jus délicieux qui contient apparemment plus de nutriments. L’extracteur de jus est équipé d'une nouvelle génération de vis de pressage qui pressent lentement les fruits et légumes."
Il existe trois modèles d’Angel Juicer : le 5500, le 7500 et le 8500. Comme les modèles sont visuellement presque identiques, les différences ne sont pas toujours immédiatement perceptibles. Ci-dessous, nous expliquons les principales distinctions techniques.
L’Angel Juicer 5500 est le modèle d’entrée de gamme et constitue la base de toute la gamme Angel. Tous les modèles sont équipés du même moteur et du même système à double vis. Ainsi, le rendement en jus est identique pour tous les modèles. Le 5500 est fabriqué en acier inoxydable SU304 de qualité alimentaire.
L’Angel Juicer 7500 dispose, par rapport au 5500, d’un système de marche arrière automatique. En cas de blocage, un capteur détecte la résistance accrue et l’appareil passe automatiquement en marche arrière afin de libérer les vis et de protéger le moteur. Sur le 5500, la fonction reverse doit être activée manuellement.
L’Angel Juicer 8500 est techniquement identique au 7500. La différence réside dans le matériau utilisé. Alors que le 7500 est fabriqué en acier inoxydable SU304 (inox 18/8, 18 % de chrome et 8 % de nickel), le 8500 est entièrement conçu en acier inoxydable SU316 (inox 18/12, 18 % de chrome, 12 % de nickel avec molybdène). Le SU316 est également connu sous le nom d’acier chirurgical et offre une résistance accrue à la corrosion, notamment face aux sels et aux chlorures. De plus, ce matériau est légèrement plus facile à entretenir.
Comme pour tous les modèles, un nettoyage soigneux après utilisation est essentiel afin de préserver les performances et la longévité. Quel que soit le modèle choisi, vous bénéficiez de la même puissance d’extraction, de la même durabilité et de la même qualité de fabrication qui caractérisent Angel.
C’est très important de garder l’extracteur de jus Angel propre. Ceci vous garantit la qualité de l’appareil, pour un rendement optimal ce qui est important pour votre bien être. Nous vous conseillons de nettoyer l’appareil directement après utilisation. Le nettoyage des extracteurs Angel est simple à réaliser. D’abord il faut démonter tous les parties. C’est important de nettoyer avec précision les tamis de l’Angel. Vous faites ceci en utilisant le racloir et les brosses fournis.
Ensuite vous nettoyez les vis avec la brosse et de l’eau tiède. La partie presse est maintenue en place avec une pince. Cette connexion peut se salir aussi et vous pouvez le nettoyer facilement avec un tissu humide. Vous pouvez nettoyer le bloc moteur de l’Angel avec une éponge douce et humide et ensuite le sécher avec un tissu doux. Ceci vous permet de garder l’appareil avec un extérieur comme neuf.
Si vous n’utilisez pas l’Angel pendant un certain temps, ou si vous ne nettoyez pas les vis directement, il peut apparaitre un dépôt de calcaire ou minéraux. Une astuce pour enlever le dépôt : presser des amandes trempées avec l’appareil. Vous pouvez aussi faire tremper les parties avec dépôt dans un bain de vinaigre pur pendant une nuit. Ceci détache le dépôt et ensuite vous l’enlevez avec une brosse. Pour profiter de votre extracteur de jus Angel le plus longtemps, il est toujours important de bien le nettoyer immédiatement après utilisation.
